Erbe aromatiche

Menta fresca

menta
Scritto da Sara Nanì
100g di Menta fresca apportano circa 43 calorie.

Valori nutrizionali per 100g di Menta fresca

Energia (kcal)43
Grassi totali (g)0,7
Grassi saturi (g)0,12
Colesterolo (mg)n/d
Carboidrati (g)5,3
Di cui zuccheri (g)5,3

Macronutrienti per 100g di Menta fresca

Parte edibile (g)100
Acqua (g)86,4
Energia (kJ)180
Proteine totali (g)3,8
Proteine animali (g)n/d
Proteine vegetali (g)3,8
Grassi animali (g)n/d
Grassi vegetali (g)0,7
Acido oleico (g)0,26
Monoinsaturi totali (g)0,27
Acido linoleico (g)0,11
Acido linolenico (g)0,01
Altri polinsaturi (g)n/d
Polinsaturi totali (g)0,11
Amido (g)n/d
Fibra alimentare (g)5,6
Alcool (g)n/d

Minerali per 100g di Menta fresca

Ferro (Fe - mg)9.5
Calcio (Ca - mg)210
Sodio (Na - mg)15
Potassio (K - mg)260
Fosforo (P - mg)75
Zinco (Zn - mg)0,9

Vitamine per 100g di Menta fresca

Vitamina B1 (mg)0,12
Vitamina B2 (mg)0,33
Niacina (mg)1,1
Vitamina C (mg)31
Vitamina B6 (mg)0,09
Acido Folico (mcg)110
Retinolo equivalenti (mcg)123
Vitamina A (mcg)n/d
Beta carotene (mcg)740
Vitamina E (mg)5
Vitamina D (mcg)n/d
Vitamina K (mcg)n/d

Peso cotto crudo per 100g di Menta fresca

Bollituran/d
Arrostimento griglian/d
Arrostimento forno a gasn/d
Arrostimento forno a microonden/d

Sull'autore

Sara Nanì

Benvenuto nel mio blog! Sono Sara Nanì una Biologa Nutrizionista di Verona che adora cucinare. La mia filosofia è cercare di unire "sano" e "gustoso" nello stesso piatto per un benessere fisico e mentale, in un viaggio verso la conoscenza della salute, perché se la conosci, sai anche come mantenerla!

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