SALVIA secca macinata

100g di Salvia secca macinata apportano circa 315 calorie.

Valori nutrizionali

per 100g di Salvia secca macinata

Energia (kcal) 315
Grassi totali (g) 12,7
Grassi saturi (g) 7,03
Colesterolo (mg) n/d
Carboidrati (g) 42,7
Di cui zuccheri (g) 42,7

Macronutrienti

per 100g di Salvia secca macinata

Parte edibile (g) 100
Acqua (g) 8
Energia (kJ) 1318
Proteine totali (g) 10,6
Proteine animali (g) n/d
Proteine vegetali (g) 10,6
Grassi animali (g) n/d
Grassi vegetali (g) 12,7
Acido oleico (g) 1,75
Monoinsaturi totali (g) 1,87
Acido linoleico (g) 0,53
Acido linolenico (g) 1,23
Altri polinsaturi (g) n/d
Polinsaturi totali (g) 1,76
Amido (g) n/d
Fibra alimentare (g) 18,1
Alcool (g) n/d

Minerali

per 100g di Salvia secca macinata

Ferro (Fe - mg) 28,1
Calcio (Ca - mg) 1650
Sodio (Na - mg) 11
Potassio (K - mg) 1070
Fosforo (P - mg) 91
Zinco (Zn - mg) 4,7
Magnesio (Mg - mg) n/d

Vitamine

per 100g di Salvia secca macinata

Vitamina B1 (mg) 0,11
Vitamina B2 (mg) 0,34
Niacina (mg) 5,7
Vitamina C (mg) n/d
Vitamina B6 (mg) 0,38
Acido Folico (mcg) n/d
Retinolo equivalenti (mcg) 590
Vitamina A (mcg) n/d
Beta carotene (mcg) 3540
Vitamina E (mg) 9,15
Vitamina D (mcg) n/d
Vitamina K (mcg) 1714,5

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