Latte e derivati

Latte di vacca, parzialmente scremato

100g di Latte di vacca, parzialmente scremato apportano circa 49 calorie.

Valori nutrizionali per 100g di Latte di vacca, parzialmente scremato

Energia (kcal)49
Grassi totali (g)1,8
Grassi saturi (g)0,89
Colesterolo (mg)7
Carboidrati (g)5
Di cui zuccheri (g)5

Macronutrienti per 100g di Latte di vacca, parzialmente scremato

Parte edibile (g)100
Acqua (g)88,5
Energia (kJ)205
Proteine totali (g)3,5
Proteine animali (g)3,5
Proteine vegetali (g)n/d
Grassi animali (g)1,8
Grassi vegetali (g)n/d
Acido oleico (g)0,43
Monoinsaturi totali (g)0,47
Acido linoleico (g)0,05
Acido linolenico (g)0,03
Altri polinsaturi (g)n/d
Polinsaturi totali (g)0,08
Amido (g)n/d
Fibra alimentare (g)n/d
Alcool (g)n/d

Minerali per 100g di Latte di vacca, parzialmente scremato

Ferro (Fe - mg)0,1
Calcio (Ca - mg)120
Sodio (Na - mg)46
Potassio (K - mg)170
Fosforo (P - mg)94
Zinco (Zn - mg)0,5

Vitamine per 100g di Latte di vacca, parzialmente scremato

Vitamina B1 (mg)0,04
Vitamina B2 (mg)0,18
Niacina (mg)0,1
Vitamina C (mg)1
Vitamina B6 (mg)0,06
Acido Folico (mcg)6
Retinolo equivalenti (mcg)21
Vitamina A (mcg)19
Beta carotene (mcg)10
Vitamina E (mg)0,03
Vitamina D (mcg)0,01
Vitamina K (mcg)0,2

Peso cotto crudo per 100g di Latte di vacca, parzialmente scremato

Bollituran/d
Arrostimento griglian/d
Arrostimento forno a gasn/d
Arrostimento forno a microonden/d

Sull'autore

Sara Nanì

Benvenuto nel mio blog! Sono Sara Nanì una Biologa Nutrizionista di Verona che adora cucinare. La mia filosofia è cercare di unire "sano" e "gustoso" nello stesso piatto per un benessere fisico e mentale, in un viaggio verso la conoscenza della salute, perché se la conosci, sai anche come mantenerla!

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