WAKAME secca

100g di Wakame secca apportano circa 71 calorie.

Valori nutrizionali

per 100g di Wakame secca

Energia (kcal) 71
Grassi totali (g) 2,4
Grassi saturi (g) 0,49
Colesterolo (mg) n/d
Carboidrati (g) n/d
Di cui zuccheri (g) n/d

Macronutrienti

per 100g di Wakame secca

Parte edibile (g) 100
Acqua (g) 12,2
Energia (kJ) 297
Proteine totali (g) 12,4
Proteine animali (g) n/d
Proteine vegetali (g) 12,4
Grassi animali (g) n/d
Grassi vegetali (g) 2,4
Acido oleico (g) 0,08
Monoinsaturi totali (g) 0,22
Acido linoleico (g) 0,04
Acido linolenico (g) 0,01
Altri polinsaturi (g) 0,77
Polinsaturi totali (g) 0,82
Amido (g) n/d
Fibra alimentare (g) 47,1
Alcool (g) n/d

Minerali

per 100g di Wakame secca

Ferro (Fe - mg) 11.6
Calcio (Ca - mg) 660
Sodio (Na - mg) 3220
Potassio (K - mg) 220
Fosforo (P - mg) 310
Zinco (Zn - mg) 1,7
Magnesio (Mg - mg) n/d

Vitamine

per 100g di Wakame secca

Vitamina B1 (mg) 0,11
Vitamina B2 (mg) 0,14
Niacina (mg) 4,6
Vitamina C (mg) 15
Vitamina B6 (mg) 0,01
Acido Folico (mcg) 196
Retinolo equivalenti (mcg) 86
Vitamina A (mcg) n/d
Beta carotene (mcg) 515
Vitamina E (mg) 1
Vitamina D (mcg) n/d
Vitamina K (mcg) n/d

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