Merluzzo surgelato

100g di Merluzzo surgelato apportano circa 75 calorie.

Valori nutrizionali per 100g di Merluzzo surgelato

Energia (kcal)75
Grassi totali (g)0,6
Grassi saturi (g)0,11
Colesterolo (mg)39
Carboidrati (g)n/d
Di cui zuccheri (g)n/d

Macronutrienti per 100g di Merluzzo surgelato

Parte edibile (g)75
Acqua (g)80,8
Energia (kJ)314
Proteine totali (g)17,3
Proteine animali (g)17,3
Proteine vegetali (g)n/d
Grassi animali (g)0,6
Grassi vegetali (g)n/d
Acido oleico (g)0,04
Monoinsaturi totali (g)0,14
Acido linoleico (g)n/d
Acido linolenico (g)n/d
Altri polinsaturi (g)0,24
Polinsaturi totali (g)0,24
Amido (g)n/d
Fibra alimentare (g)n/d
Alcool (g)n/d

Minerali per 100g di Merluzzo surgelato

Ferro (Fe - mg)0,3
Calcio (Ca - mg)32
Sodio (Na - mg)77
Potassio (K - mg)320
Fosforo (P - mg)188
Zinco (Zn - mg)0,4
Magnesio (Mg - mg)n/d

Vitamine per 100g di Merluzzo surgelato

Vitamina B1 (mg)0,03
Vitamina B2 (mg)0,12
Niacina (mg)1,2
Vitamina C (mg)n/d
Vitamina B6 (mg)0,18
Acido Folico (mcg)6
Retinolo equivalenti (mcg)n/d
Vitamina A (mcg)n/d
Beta carotene (mcg)n/d
Vitamina E (mg)0,44
Vitamina D (mcg)n/d
Vitamina K (mcg)n/d

Peso cotto crudo per 100g di Merluzzo surgelato

Bollituran/d
Arrostimento griglian/d
Arrostimento forno a gas69
Arrostimento forno a microonden/d

Sull'autore

Sara Nanì

Benvenuto nel mio blog! Sono Sara Nanì una Biologa Nutrizionista di Verona che adora cucinare. La mia filosofia è cercare di unire "sano" e "gustoso" nello stesso piatto per un benessere fisico e mentale, in un viaggio verso la conoscenza della salute, perché se la conosci, sai anche come mantenerla!

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