BOVINO LINGUA

100g di Bovino lingua apportano circa 231 calorie.

Valori nutrizionali

per 100g di Bovino lingua

Energia (kcal) 231
Grassi totali (g) 18
Grassi saturi (g) 7,71
Colesterolo (mg) 78
Carboidrati (g) 0,4
Di cui zuccheri (g) 0,4

Macronutrienti

per 100g di Bovino lingua

Parte edibile (g) 100
Acqua (g) 64
Energia (kJ) 967
Proteine totali (g) 17,1
Proteine animali (g) 17,1
Proteine vegetali (g) n/d
Grassi animali (g) 18
Grassi vegetali (g) n/d
Acido oleico (g) 7,33
Monoinsaturi totali (g) 8,23
Acido linoleico (g) 0,65
Acido linolenico (g) n/d
Altri polinsaturi (g) 0,36
Polinsaturi totali (g) 1,01
Amido (g) n/d
Fibra alimentare (g) n/d
Alcool (g) n/d

Minerali

per 100g di Bovino lingua

Ferro (Fe - mg) 2,8
Calcio (Ca - mg) 9
Sodio (Na - mg) 73
Potassio (K - mg) 197
Fosforo (P - mg) 187
Zinco (Zn - mg) 3,5
Magnesio (Mg - mg) n/d

Vitamine

per 100g di Bovino lingua

Vitamina B1 (mg) 0,13
Vitamina B2 (mg) 0,3
Niacina (mg) 3,9
Vitamina C (mg) 3
Vitamina B6 (mg) 0,18
Acido Folico (mcg) 6
Retinolo equivalenti (mcg) n/d
Vitamina A (mcg) n/d
Beta carotene (mcg) n/d
Vitamina E (mg) 0,28
Vitamina D (mcg) n/d
Vitamina K (mcg) n/d

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