STRUTTO O SUGNA

100g di Strutto o sugna apportano circa 892 calorie.

Valori nutrizionali

per 100g di Strutto o sugna

Energia (kcal) 892
Grassi totali (g) 99
Grassi saturi (g) 42,47
Colesterolo (mg) 95
Carboidrati (g) n/d
Di cui zuccheri (g) n/d

Macronutrienti

per 100g di Strutto o sugna

Parte edibile (g) 100
Acqua (g) 0,5
Energia (kJ) 3732
Proteine totali (g) 0,3
Proteine animali (g) 0,3
Proteine vegetali (g) n/d
Grassi animali (g) 99
Grassi vegetali (g) n/d
Acido oleico (g) 39,06
Monoinsaturi totali (g) 43,11
Acido linoleico (g) 8,95
Acido linolenico (g) 0,92
Altri polinsaturi (g) 1,83
Polinsaturi totali (g) 11,7
Amido (g) n/d
Fibra alimentare (g) n/d
Alcool (g) n/d

Minerali

per 100g di Strutto o sugna

Ferro (Fe - mg) n/d
Calcio (Ca - mg) n/d
Sodio (Na - mg) 2
Potassio (K - mg) 1
Fosforo (P - mg) 3
Zinco (Zn - mg) n/d
Magnesio (Mg - mg) n/d

Vitamine

per 100g di Strutto o sugna

Vitamina B1 (mg) n/d
Vitamina B2 (mg) n/d
Niacina (mg) n/d
Vitamina C (mg) n/d
Vitamina B6 (mg) n/d
Acido Folico (mcg) n/d
Retinolo equivalenti (mcg) n/d
Vitamina A (mcg) n/d
Beta carotene (mcg) n/d
Vitamina E (mg) 1
Vitamina D (mcg) n/d
Vitamina K (mcg) n/d

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