PESCE SPADA

100g di Pesce spada apportano circa 109 calorie.

Valori nutrizionali

per 100g di Pesce spada

Energia (kcal) 109
Grassi totali (g) 4,2
Grassi saturi (g) 1,15
Colesterolo (mg) 70
Carboidrati (g) 1
Di cui zuccheri (g) 1

Macronutrienti

per 100g di Pesce spada

Parte edibile (g) 98
Acqua (g) 75
Energia (kJ) 456
Proteine totali (g) 16,9
Proteine animali (g) 16,9
Proteine vegetali (g) n/d
Grassi animali (g) 4,2
Grassi vegetali (g) n/d
Acido oleico (g) 1,14
Monoinsaturi totali (g) 1,62
Acido linoleico (g) 0,03
Acido linolenico (g) 0,19
Altri polinsaturi (g) 0,74
Polinsaturi totali (g) 0,97
Amido (g) n/d
Fibra alimentare (g) n/d
Alcool (g) n/d

Minerali

per 100g di Pesce spada

Ferro (Fe - mg) 0,4
Calcio (Ca - mg) 4
Sodio (Na - mg) 90
Potassio (K - mg) 288
Fosforo (P - mg) 263
Zinco (Zn - mg) 0,4
Magnesio (Mg - mg) n/d

Vitamine

per 100g di Pesce spada

Vitamina B1 (mg) 0,04
Vitamina B2 (mg) 0,1
Niacina (mg) 3,3
Vitamina C (mg) 1
Vitamina B6 (mg) 0,33
Acido Folico (mcg) 2
Retinolo equivalenti (mcg) 36
Vitamina A (mcg) 36
Beta carotene (mcg) n/d
Vitamina E (mg) 0,5
Vitamina D (mcg) 11
Vitamina K (mcg) 0,1

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