OLIVE NERE

100g di Olive nere apportano circa 234 calorie.

Valori nutrizionali

per 100g di Olive nere

Energia (kcal) 234
Grassi totali (g) 25,1
Grassi saturi (g) 3,51
Colesterolo (mg) n/d
Carboidrati (g) 0,8
Di cui zuccheri (g) 0,8

Macronutrienti

per 100g di Olive nere

Parte edibile (g) 74
Acqua (g) 68,6
Energia (kJ) 979
Proteine totali (g) 1,6
Proteine animali (g) n/d
Proteine vegetali (g) 1,6
Grassi animali (g) n/d
Grassi vegetali (g) 25,1
Acido oleico (g) 17,27
Monoinsaturi totali (g) 17,52
Acido linoleico (g) 2,65
Acido linolenico (g) 0,16
Altri polinsaturi (g) n/d
Polinsaturi totali (g) 2,81
Amido (g) n/d
Fibra alimentare (g) 2,4
Alcool (g) n/d

Minerali

per 100g di Olive nere

Ferro (Fe - mg) 1,6
Calcio (Ca - mg) 62
Sodio (Na - mg) 54
Potassio (K - mg) 432
Fosforo (P - mg) 18
Zinco (Zn - mg) 0,5
Magnesio (Mg - mg) n/d

Vitamine

per 100g di Olive nere

Vitamina B1 (mg) 0,1
Vitamina B2 (mg) 0,1
Niacina (mg) 1
Vitamina C (mg) 20
Vitamina B6 (mg) 0,02
Acido Folico (mcg) n/d
Retinolo equivalenti (mcg) 55
Vitamina A (mcg) n/d
Beta carotene (mcg) 330
Vitamina E (mg) 1,99
Vitamina D (mcg) n/d
Vitamina K (mcg) n/d

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