Noci secche

100g di Noci secche apportano circa 660 calorie.

Valori nutrizionali per 100g di Noci secche

Energia (kcal)660
Grassi totali (g)63,7
Grassi saturi (g)5,21
Colesterolo (mg)n/d
Carboidrati (g)6,3
Di cui zuccheri (g)3,9

Macronutrienti per 100g di Noci secche

Parte edibile (g)39
Acqua (g)6,3
Energia (kJ)2761
Proteine totali (g)15,8
Proteine animali (g)n/d
Proteine vegetali (g)15,8
Grassi animali (g)n/d
Grassi vegetali (g)63,7
Acido oleico (g)8,77
Monoinsaturi totali (g)8,92
Acido linoleico (g)31,82
Acido linolenico (g)6,21
Altri polinsaturi (g)n/d
Polinsaturi totali (g)38,03
Amido (g)2,4
Fibra alimentare (g)6,2
Alcool (g)n/d

Minerali per 100g di Noci secche

Ferro (Fe - mg)2,1
Calcio (Ca - mg)83
Sodio (Na - mg)2
Potassio (K - mg)368
Fosforo (P - mg)380
Zinco (Zn - mg)5,3
Magnesio (Mg - mg)n/d

Vitamine per 100g di Noci secche

Vitamina B1 (mg)0,45
Vitamina B2 (mg)0,1
Niacina (mg)0,9
Vitamina C (mg)n/d
Vitamina B6 (mg)0,67
Acido Folico (mcg)66
Retinolo equivalenti (mcg)8
Vitamina A (mcg)n/d
Beta carotene (mcg)48
Vitamina E (mg)3,85
Vitamina D (mcg)n/d
Vitamina K (mcg)n/d

Peso cotto crudo per 100g di Noci secche

Bollituran/d
Arrostimento griglian/d
Arrostimento forno a gasn/d
Arrostimento forno a microonden/d

Sull'autore

Sara Nanì

Benvenuto nel mio blog! Sono Sara Nanì una Biologa Nutrizionista di Verona che adora cucinare. La mia filosofia è cercare di unire "sano" e "gustoso" nello stesso piatto per un benessere fisico e mentale, in un viaggio verso la conoscenza della salute, perché se la conosci, sai anche come mantenerla!

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