Formaggi

Caciottina fresca

100g di Caciottina fresca apportano circa 261 calorie.

Valori nutrizionali per 100g di Caciottina fresca

Energia (kcal)261
Grassi totali (g)21,3
Grassi saturi (g)13,22
Colesterolo (mg)90
Carboidrati (g)n/d
Di cui zuccheri (g)n/d

Macronutrienti per 100g di Caciottina fresca

Parte edibile (g)100
Acqua (g)54,8
Energia (kJ)1092
Proteine totali (g)17,3
Proteine animali (g)17,3
Proteine vegetali (g)n/d
Grassi animali (g)21,3
Grassi vegetali (g)n/d
Acido oleico (g)5,83
Monoinsaturi totali (g)6,89
Acido linoleico (g)0,44
Acido linolenico (g)0,31
Altri polinsaturi (g)n/d
Polinsaturi totali (g)0,75
Amido (g)n/d
Fibra alimentare (g)n/d
Alcool (g)n/d

Minerali per 100g di Caciottina fresca

Ferro (Fe - mg)0,8
Calcio (Ca - mg)290
Sodio (Na - mg)299
Potassio (K - mg)36
Fosforo (P - mg)420
Zinco (Zn - mg)2,6
Magnesio (Mg - mg)n/d

Vitamine per 100g di Caciottina fresca

Vitamina B1 (mg)0,03
Vitamina B2 (mg)0,31
Niacina (mg)0,1
Vitamina C (mg)n/d
Vitamina B6 (mg)0,09
Acido Folico (mcg)19
Retinolo equivalenti (mcg)142
Vitamina A (mcg)139
Beta carotene (mcg)20
Vitamina E (mg)0,33
Vitamina D (mcg)0,16
Vitamina K (mcg)n/d

Peso cotto crudo per 100g di Caciottina fresca

Bollituran/d
Arrostimento griglian/d
Arrostimento forno a gasn/d
Arrostimento forno a microonden/d

Sull'autore

Sara Nanì

Benvenuto nel mio blog! Sono Sara Nanì una Biologa Nutrizionista di Verona che adora cucinare. La mia filosofia è cercare di unire "sano" e "gustoso" nello stesso piatto per un benessere fisico e mentale, in un viaggio verso la conoscenza della salute, perché se la conosci, sai anche come mantenerla!

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