AVOCADO

100g di Avocado apportano circa 231 calorie.

Valori nutrizionali

per 100g di Avocado

Energia (kcal) 231
Grassi totali (g) 23
Grassi saturi (g) 2,7
Colesterolo (mg) n/d
Carboidrati (g) 1,8
Di cui zuccheri (g) 1,8

Macronutrienti

per 100g di Avocado

Parte edibile (g) 76
Acqua (g) 64
Energia (kJ) 967
Proteine totali (g) 4,4
Proteine animali (g) n/d
Proteine vegetali (g) 4,4
Grassi animali (g) n/d
Grassi vegetali (g) 23
Acido oleico (g) 16,51
Monoinsaturi totali (g) 17,28
Acido linoleico (g) 1,89
Acido linolenico (g) 0,08
Altri polinsaturi (g) 0,02
Polinsaturi totali (g) 2
Amido (g) n/d
Fibra alimentare (g) 3,3
Alcool (g) n/d

Minerali

per 100g di Avocado

Ferro (Fe - mg) 0,6
Calcio (Ca - mg) 13
Sodio (Na - mg) 2
Potassio (K - mg) 450
Fosforo (P - mg) 44
Zinco (Zn - mg) 0,5
Magnesio (Mg - mg) n/d

Vitamine

per 100g di Avocado

Vitamina B1 (mg) 0,09
Vitamina B2 (mg) 0,12
Niacina (mg) 1,1
Vitamina C (mg) 18
Vitamina B6 (mg) 0,47
Acido Folico (mcg) 14
Retinolo equivalenti (mcg) 14
Vitamina A (mcg) n/d
Beta carotene (mcg) 84
Vitamina E (mg) 4,19
Vitamina D (mcg) n/d
Vitamina K (mcg) 21

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