Uova

Uovo di gallina, intero, in polvere

uova
Scritto da Sara Nanì
100g di Uovo di gallina, intero, in polvere apportano circa 574 calorie.

Valori nutrizionali per 100g di Uovo di gallina, intero, in polvere

Energia (kcal)574
Grassi totali (g)41,2
Grassi saturi (g)12,96
Colesterolo (mg)1900
Carboidrati (g)4,1
Di cui zuccheri (g)4,1

Macronutrienti per 100g di Uovo di gallina, intero, in polvere

Parte edibile (g)100
Acqua (g)4,1
Energia (kJ)2402
Proteine totali (g)47
Proteine animali (g)47
Proteine vegetali (g)n/d
Grassi animali (g)41,2
Grassi vegetali (g)n/d
Acido oleico (g)14,67
Monoinsaturi totali (g)16,11
Acido linoleico (g)3,8
Acido linolenico (g)n/d
Altri polinsaturi (g)0,69
Polinsaturi totali (g)4,48
Amido (g)n/d
Fibra alimentare (g)n/d
Alcool (g)n/d

Minerali per 100g di Uovo di gallina, intero, in polvere

Ferro (Fe - mg)6.3
Calcio (Ca - mg)187
Sodio (Na - mg)520
Potassio (K - mg)480
Fosforo (P - mg)800
Zinco (Zn - mg)5
Magnesio (Mg - mg)n/d

Vitamine per 100g di Uovo di gallina, intero, in polvere

Vitamina B1 (mg)0,33
Vitamina B2 (mg)1,2
Niacina (mg)0,2
Vitamina C (mg)n/d
Vitamina B6 (mg)0,46
Acido Folico (mcg)190
Retinolo equivalenti (mcg)850
Vitamina A (mcg)806
Beta carotene (mcg)264
Vitamina E (mg)4,28
Vitamina D (mcg)6,75
Vitamina K (mcg)1,2

Peso cotto crudo per 100g di Uovo di gallina, intero, in polvere

Bollituran/d
Arrostimento griglian/d
Arrostimento forno a gasn/d
Arrostimento forno a microonden/d

Sull'autore

Sara Nanì

Benvenuto nel mio blog! Sono Sara Nanì una Biologa Nutrizionista di Verona che adora cucinare. La mia filosofia è cercare di unire "sano" e "gustoso" nello stesso piatto per un benessere fisico e mentale, in un viaggio verso la conoscenza della salute, perché se la conosci, sai anche come mantenerla!

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