GOUDA STAGIONATO

100g di Gouda stagionato apportano circa 361 calorie.

Valori nutrizionali

per 100g di Gouda stagionato

Energia (kcal) 361
Grassi totali (g) 29
Grassi saturi (g) 18,62
Colesterolo (mg) 100
Carboidrati (g) n/d
Di cui zuccheri (g) n/d

Macronutrienti

per 100g di Gouda stagionato

Parte edibile (g) 100
Acqua (g) 41
Energia (kJ) 1510
Proteine totali (g) 25
Proteine animali (g) 25
Proteine vegetali (g) n/d
Grassi animali (g) 29
Grassi vegetali (g) n/d
Acido oleico (g) 6,75
Monoinsaturi totali (g) 8,19
Acido linoleico (g) 0,28
Acido linolenico (g) 0,42
Altri polinsaturi (g) n/d
Polinsaturi totali (g) 0,69
Amido (g) n/d
Fibra alimentare (g) n/d
Alcool (g) n/d

Minerali

per 100g di Gouda stagionato

Ferro (Fe - mg) 0,5
Calcio (Ca - mg) 600
Sodio (Na - mg) 1250
Potassio (K - mg) 100
Fosforo (P - mg) 380
Zinco (Zn - mg) 1,8
Magnesio (Mg - mg) n/d

Vitamine

per 100g di Gouda stagionato

Vitamina B1 (mg) 0,03
Vitamina B2 (mg) 0,2
Niacina (mg) 0,1
Vitamina C (mg) 1
Vitamina B6 (mg) 0,08
Acido Folico (mcg) 43
Retinolo equivalenti (mcg) 393
Vitamina A (mcg) 360
Beta carotene (mcg) 200
Vitamina E (mg) 0,53
Vitamina D (mcg) 0,22
Vitamina K (mcg) n/d

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