Cotechino cotto

100g di Cotechino cotto apportano circa 306 calorie.

Valori nutrizionali per 100g di Cotechino cotto

Energia (kcal)306
Grassi totali (g)24,7
Grassi saturi (g)8,18
Colesterolo (mg)98
Carboidrati (g)n/d
Di cui zuccheri (g)n/d

Macronutrienti per 100g di Cotechino cotto

Parte edibile (g)100
Acqua (g)51,4
Energia (kJ)1280
Proteine totali (g)21,1
Proteine animali (g)21,1
Proteine vegetali (g)n/d
Grassi animali (g)24,7
Grassi vegetali (g)n/d
Acido oleico (g)10,78
Monoinsaturi totali (g)11,84
Acido linoleico (g)2,91
Acido linolenico (g)0,2
Altri polinsaturi (g)0,37
Polinsaturi totali (g)3,48
Amido (g)n/d
Fibra alimentare (g)n/d
Alcool (g)n/d

Minerali per 100g di Cotechino cotto

Ferro (Fe - mg)2,1
Calcio (Ca - mg)30
Sodio (Na - mg)1744
Potassio (K - mg)272
Fosforo (P - mg)109
Zinco (Zn - mg)4,1
Magnesio (Mg - mg)n/d

Vitamine per 100g di Cotechino cotto

Vitamina B1 (mg)0,2
Vitamina B2 (mg)0,16
Niacina (mg)3
Vitamina C (mg)n/d
Vitamina B6 (mg)0,07
Acido Folico (mcg)1
Retinolo equivalenti (mcg)n/d
Vitamina A (mcg)n/d
Beta carotene (mcg)n/d
Vitamina E (mg)0,24
Vitamina D (mcg)n/d
Vitamina K (mcg)n/d

Peso cotto crudo per 100g di Cotechino cotto

Bollituran/d
Arrostimento griglian/d
Arrostimento forno a gasn/d
Arrostimento forno a microonden/d

Sull'autore

Sara Nanì

Benvenuto nel mio blog! Sono Sara Nanì una Biologa Nutrizionista di Verona che adora cucinare. La mia filosofia è cercare di unire "sano" e "gustoso" nello stesso piatto per un benessere fisico e mentale, in un viaggio verso la conoscenza della salute, perché se la conosci, sai anche come mantenerla!

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