Spezie

Cannella

cannella
Scritto da Sara Nanì
100g di Cannella apportano circa 252 calorie.

Valori nutrizionali per 100g di Cannella

Energia (kcal)252
Grassi totali (g)3,2
Grassi saturi (g)0,65
Colesterolo (mg)n/d
Carboidrati (g)55,5
Di cui zuccheri (g)55,5

Macronutrienti per 100g di Cannella

Parte edibile (g)100
Acqua (g)10
Energia (kJ)1054
Proteine totali (g)3,9
Proteine animali (g)n/d
Proteine vegetali (g)3,9
Grassi animali (g)n/d
Grassi vegetali (g)3,2
Acido oleico (g)0,45
Monoinsaturi totali (g)0,48
Acido linoleico (g)0,53
Acido linolenico (g)n/d
Altri polinsaturi (g)n/d
Polinsaturi totali (g)0,53
Amido (g)n/d
Fibra alimentare (g)24,4
Alcool (g)n/d

Minerali per 100g di Cannella

Ferro (Fe - mg)38,1
Calcio (Ca - mg)1228
Sodio (Na - mg)26
Potassio (K - mg)500
Fosforo (P - mg)61
Zinco (Zn - mg)2
Magnesio (Mg - mg)n/d

Vitamine per 100g di Cannella

Vitamina B1 (mg)0,08
Vitamina B2 (mg)0,14
Niacina (mg)1,3
Vitamina C (mg)28
Vitamina B6 (mg)0,25
Acido Folico (mcg)n/d
Retinolo equivalenti (mcg)26
Vitamina A (mcg)n/d
Beta carotene (mcg)156
Vitamina E (mg)0,01
Vitamina D (mcg)n/d
Vitamina K (mcg)31,2

Peso cotto crudo per 100g di Cannella

Bollituran/d
Arrostimento griglian/d
Arrostimento forno a gasn/d
Arrostimento forno a microonden/d

Sull'autore

Sara Nanì

Benvenuto nel mio blog! Sono Sara Nanì una Biologa Nutrizionista di Verona che adora cucinare. La mia filosofia è cercare di unire "sano" e "gustoso" nello stesso piatto per un benessere fisico e mentale, in un viaggio verso la conoscenza della salute, perché se la conosci, sai anche come mantenerla!

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