BURRO

100g di Burro apportano circa 758 calorie.

Valori nutrizionali

per 100g di Burro

Energia (kcal) 758
Grassi totali (g) 83,4
Grassi saturi (g) 48,78
Colesterolo (mg) 250
Carboidrati (g) 1,1
Di cui zuccheri (g) 1,1

Macronutrienti

per 100g di Burro

Parte edibile (g) 100
Acqua (g) 14,1
Energia (kJ) 3171
Proteine totali (g) 0,8
Proteine animali (g) 0,8
Proteine vegetali (g) n/d
Grassi animali (g) 83,4
Grassi vegetali (g) n/d
Acido oleico (g) 20,68
Monoinsaturi totali (g) 23,72
Acido linoleico (g) 1,57
Acido linolenico (g) 1,18
Altri polinsaturi (g) n/d
Polinsaturi totali (g) 2,75
Amido (g) n/d
Fibra alimentare (g) n/d
Alcool (g) n/d

Minerali

per 100g di Burro

Ferro (Fe - mg) n/d
Calcio (Ca - mg) 15
Sodio (Na - mg) 7
Potassio (K - mg) 15
Fosforo (P - mg) 16
Zinco (Zn - mg) 0,6
Magnesio (Mg - mg) n/d

Vitamine

per 100g di Burro

Vitamina B1 (mg) n/d
Vitamina B2 (mg) n/d
Niacina (mg) n/d
Vitamina C (mg) n/d
Vitamina B6 (mg) n/d
Acido Folico (mcg) n/d
Retinolo equivalenti (mcg) 806
Vitamina A (mcg) 731
Beta carotene (mcg) 450
Vitamina E (mg) 2
Vitamina D (mcg) 0,8
Vitamina K (mcg) 7

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