Aringa salata

100g di Aringa salata apportano circa 218 calorie.

Valori nutrizionali per 100g di Aringa salata

Energia (kcal)218
Grassi totali (g)15,4
Grassi saturi (g)3,07
Colesterolo (mg)42
Carboidrati (g)n/d
Di cui zuccheri (g)n/d

Macronutrienti per 100g di Aringa salata

Parte edibile (g)73
Acqua (g)48,8
Energia (kJ)912
Proteine totali (g)19,8
Proteine animali (g)19,8
Proteine vegetali (g)n/d
Grassi animali (g)15,4
Grassi vegetali (g)n/d
Acido oleico (g)2,17
Monoinsaturi totali (g)7,96
Acido linoleico (g)0,2
Acido linolenico (g)0,18
Altri polinsaturi (g)2,03
Polinsaturi totali (g)2,41
Amido (g)n/d
Fibra alimentare (g)n/d
Alcool (g)n/d

Minerali per 100g di Aringa salata

Ferro (Fe - mg)1,9
Calcio (Ca - mg)112
Sodio (Na - mg)4096
Potassio (K - mg)366
Fosforo (P - mg)293
Zinco (Zn - mg)1,9
Magnesio (Mg - mg)n/d

Vitamine per 100g di Aringa salata

Vitamina B1 (mg)0,04
Vitamina B2 (mg)0,29
Niacina (mg)3
Vitamina C (mg)n/d
Vitamina B6 (mg)0,11
Acido Folico (mcg)15
Retinolo equivalenti (mcg)48
Vitamina A (mcg)48
Beta carotene (mcg)n/d
Vitamina E (mg)0,64
Vitamina D (mcg)16
Vitamina K (mcg)n/d

Peso cotto crudo per 100g di Aringa salata

Bollituran/d
Arrostimento griglian/d
Arrostimento forno a gasn/d
Arrostimento forno a microonden/d

Sull'autore

Sara Nanì

Benvenuto nel mio blog! Sono Sara Nanì una Biologa Nutrizionista di Verona che adora cucinare. La mia filosofia è cercare di unire "sano" e "gustoso" nello stesso piatto per un benessere fisico e mentale, in un viaggio verso la conoscenza della salute, perché se la conosci, sai anche come mantenerla!

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