ARINGA SALATA

100g di Aringa salata apportano circa 218 calorie.

Valori nutrizionali

per 100g di Aringa salata

Energia (kcal) 218
Grassi totali (g) 15,4
Grassi saturi (g) 3,07
Colesterolo (mg) 42
Carboidrati (g) n/d
Di cui zuccheri (g) n/d

Macronutrienti

per 100g di Aringa salata

Parte edibile (g) 73
Acqua (g) 48,8
Energia (kJ) 912
Proteine totali (g) 19,8
Proteine animali (g) 19,8
Proteine vegetali (g) n/d
Grassi animali (g) 15,4
Grassi vegetali (g) n/d
Acido oleico (g) 2,17
Monoinsaturi totali (g) 7,96
Acido linoleico (g) 0,2
Acido linolenico (g) 0,18
Altri polinsaturi (g) 2,03
Polinsaturi totali (g) 2,41
Amido (g) n/d
Fibra alimentare (g) n/d
Alcool (g) n/d

Minerali

per 100g di Aringa salata

Ferro (Fe - mg) 1,9
Calcio (Ca - mg) 112
Sodio (Na - mg) 4096
Potassio (K - mg) 366
Fosforo (P - mg) 293
Zinco (Zn - mg) 1,9
Magnesio (Mg - mg) n/d

Vitamine

per 100g di Aringa salata

Vitamina B1 (mg) 0,04
Vitamina B2 (mg) 0,29
Niacina (mg) 3
Vitamina C (mg) n/d
Vitamina B6 (mg) 0,11
Acido Folico (mcg) 15
Retinolo equivalenti (mcg) 48
Vitamina A (mcg) 48
Beta carotene (mcg) n/d
Vitamina E (mg) 0,64
Vitamina D (mcg) 16
Vitamina K (mcg) n/d

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