AMARANTO
100g di Amaranto apportano circa 371 calorie.
Valori nutrizionaliper 100g di Amaranto |
|
| Energia (kcal) | 371 |
| Grassi totali (g) | 7,02 |
| Grassi saturi (g) | 1,4591 |
| Colesterolo (mg) | n/d |
| Carboidrati (g) | 65,25 |
| Di cui zuccheri (g) | 1,69 |
Macronutrientiper 100g di Amaranto |
|
| Parte edibile (g) | n/d |
| Acqua (g) | n/d |
| Energia (kJ) | n/d |
| Proteine totali (g) | 13,56 |
| Proteine animali (g) | n/d |
| Proteine vegetali (g) | 13,56 |
| Grassi animali (g) | n/d |
| Grassi vegetali (g) | 7,02 |
| Acido oleico (g) | n/d |
| Monoinsaturi totali (g) | 1,685 |
| Acido linoleico (g) | n/d |
| Acido linolenico (g) | n/d |
| Altri polinsaturi (g) | n/d |
| Polinsaturi totali (g) | 2,778 |
| Amido (g) | n/d |
| Fibra alimentare (g) | 6,7 |
| Alcool (g) | n/d |
Mineraliper 100g di Amaranto |
|
| Ferro (Fe - mg) | 7,61 |
| Calcio (Ca - mg) | 159 |
| Sodio (Na - mg) | 4 |
| Potassio (K - mg) | 508 |
| Fosforo (P - mg) | 557 |
| Zinco (Zn - mg) | 2,87 |
| Magnesio (Mg - mg) | 248 |
Vitamineper 100g di Amaranto |
|
| Vitamina B1 (mg) | 0,116 |
| Vitamina B2 (mg) | 0,2 |
| Niacina (mg) | 0,923 |
| Vitamina C (mg) | 4,2 |
| Vitamina B6 (mg) | 0,591 |
| Acido Folico (mcg) | 82 |
| Retinolo equivalenti (mcg) | n/d |
| Vitamina A (mcg) | n/d |
| Beta carotene (mcg) | n/d |
| Vitamina E (mg) | n/d |
| Vitamina D (mcg) | n/d |
| Vitamina K (mcg) | n/d |
