GRANA
100g di Grana apportano circa 381 calorie.
Valori nutrizionaliper 100g di Grana |
|
| Energia (kcal) | 381 |
| Grassi totali (g) | 25 |
| Grassi saturi (g) | 16,5 |
| Colesterolo (mg) | 85 |
| Carboidrati (g) | 3,7 |
| Di cui zuccheri (g) | 3,7 |
Macronutrientiper 100g di Grana |
|
| Parte edibile (g) | 100 |
| Acqua (g) | 30,5 |
| Energia (kJ) | 1594 |
| Proteine totali (g) | 35,5 |
| Proteine animali (g) | 35,5 |
| Proteine vegetali (g) | n/d |
| Grassi animali (g) | 25 |
| Grassi vegetali (g) | n/d |
| Acido oleico (g) | 7,26 |
| Monoinsaturi totali (g) | 7,83 |
| Acido linoleico (g) | 0,33 |
| Acido linolenico (g) | 0,37 |
| Altri polinsaturi (g) | n/d |
| Polinsaturi totali (g) | 0,7 |
| Amido (g) | n/d |
| Fibra alimentare (g) | n/d |
| Alcool (g) | n/d |
Mineraliper 100g di Grana |
|
| Ferro (Fe - mg) | 0,8 |
| Calcio (Ca - mg) | 1290 |
| Sodio (Na - mg) | 446 |
| Potassio (K - mg) | 100 |
| Fosforo (P - mg) | 702 |
| Zinco (Zn - mg) | 6,2 |
| Magnesio (Mg - mg) | n/d |
Vitamineper 100g di Grana |
|
| Vitamina B1 (mg) | 0,02 |
| Vitamina B2 (mg) | 0,12 |
| Niacina (mg) | 0,1 |
| Vitamina C (mg) | n/d |
| Vitamina B6 (mg) | 0,1 |
| Acido Folico (mcg) | 20 |
| Retinolo equivalenti (mcg) | 228 |
| Vitamina A (mcg) | 200 |
| Beta carotene (mcg) | 170 |
| Vitamina E (mg) | 0,9 |
| Vitamina D (mcg) | 0,27 |
| Vitamina K (mcg) | n/d |
