FARINA DI SOIA, intera
100g di Farina di soia, intera apportano circa 447 calorie.
Valori nutrizionaliper 100g di Farina di soia, intera |
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| Energia (kcal) | 447 |
| Grassi totali (g) | 23,5 |
| Grassi saturi (g) | 3,3 |
| Colesterolo (mg) | n/d |
| Carboidrati (g) | 23,5 |
| Di cui zuccheri (g) | 11,2 |
Macronutrientiper 100g di Farina di soia, intera |
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| Parte edibile (g) | 100 |
| Acqua (g) | 7 |
| Energia (kJ) | 1870 |
| Proteine totali (g) | 36,8 |
| Proteine animali (g) | n/d |
| Proteine vegetali (g) | 36,8 |
| Grassi animali (g) | n/d |
| Grassi vegetali (g) | 23,5 |
| Acido oleico (g) | 5,62 |
| Monoinsaturi totali (g) | 5,7 |
| Acido linoleico (g) | 10,68 |
| Acido linolenico (g) | 1,66 |
| Altri polinsaturi (g) | 1 |
| Polinsaturi totali (g) | 13,34 |
| Amido (g) | 12,3 |
| Fibra alimentare (g) | 10,7 |
| Alcool (g) | n/d |
Mineraliper 100g di Farina di soia, intera |
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| Ferro (Fe - mg) | 6,9 |
| Calcio (Ca - mg) | 210 |
| Sodio (Na - mg) | 9 |
| Potassio (K - mg) | 1660 |
| Fosforo (P - mg) | 600 |
| Zinco (Zn - mg) | 3,9 |
| Magnesio (Mg - mg) | 429 |
Vitamineper 100g di Farina di soia, intera |
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| Vitamina B1 (mg) | 0,75 |
| Vitamina B2 (mg) | 0,28 |
| Niacina (mg) | 2 |
| Vitamina C (mg) | n/d |
| Vitamina B6 (mg) | 0,46 |
| Acido Folico (mcg) | 345 |
| Retinolo equivalenti (mcg) | 12 |
| Vitamina A (mcg) | n/d |
| Beta carotene (mcg) | 72 |
| Vitamina E (mg) | 1,5 |
| Vitamina D (mcg) | n/d |
| Vitamina K (mcg) | 70 |
