BOVINO, rene

100g di Bovino, rene apportano circa 118 calorie.

Valori nutrizionali

per 100g di Bovino, rene

Energia (kcal) 118
Grassi totali (g) 4,6
Grassi saturi (g) 1,93
Colesterolo (mg) 375
Carboidrati (g) 0,8
Di cui zuccheri (g) 0,8

Macronutrienti

per 100g di Bovino, rene

Parte edibile (g) 100
Acqua (g) 76,5
Energia (kJ) 494
Proteine totali (g) 18,4
Proteine animali (g) 18,4
Proteine vegetali (g) n/d
Grassi animali (g) 4,6
Grassi vegetali (g) n/d
Acido oleico (g) 1,07
Monoinsaturi totali (g) 1,2
Acido linoleico (g) 0,16
Acido linolenico (g) 0,02
Altri polinsaturi (g) 0,09
Polinsaturi totali (g) 0,27
Amido (g) n/d
Fibra alimentare (g) n/d
Alcool (g) n/d

Minerali

per 100g di Bovino, rene

Ferro (Fe - mg) 8
Calcio (Ca - mg) 9
Sodio (Na - mg) 180
Potassio (K - mg) 230
Fosforo (P - mg) 220
Zinco (Zn - mg) 1,9
Magnesio (Mg - mg) n/d

Vitamine

per 100g di Bovino, rene

Vitamina B1 (mg) 0,37
Vitamina B2 (mg) 2,25
Niacina (mg) 5,8
Vitamina C (mg) 13
Vitamina B6 (mg) 0,37
Acido Folico (mcg) 63
Retinolo equivalenti (mcg) 345
Vitamina A (mcg) 209
Beta carotene (mcg) 818
Vitamina E (mg) 1,2
Vitamina D (mcg) n/d
Vitamina K (mcg) n/d

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