Ventaglio o pettine

100g di Ventaglio o pettine apportano circa 88 calorie.

Valori nutrizionali per 100g di Ventaglio o pettine

Energia (kcal)88
Grassi totali (g)0,8
Grassi saturi (g)0,08
Colesterolo (mg)33
Carboidrati (g)2,4
Di cui zuccheri (g)n/d

Macronutrienti per 100g di Ventaglio o pettine

Parte edibile (g)32
Acqua (g)78,6
Energia (kJ)368
Proteine totali (g)16,8
Proteine animali (g)16,8
Proteine vegetali (g)n/d
Grassi animali (g)0,8
Grassi vegetali (g)n/d
Acido oleico (g)0,02
Monoinsaturi totali (g)0,04
Acido linoleico (g)n/d
Acido linolenico (g)n/d
Altri polinsaturi (g)0,26
Polinsaturi totali (g)0,26
Amido (g)n/d
Fibra alimentare (g)n/d
Alcool (g)n/d

Minerali per 100g di Ventaglio o pettine

Ferro (Fe - mg)0,3
Calcio (Ca - mg)24
Sodio (Na - mg)161
Potassio (K - mg)322
Fosforo (P - mg)219
Zinco (Zn - mg)1

Vitamine per 100g di Ventaglio o pettine

Vitamina B1 (mg)0,01
Vitamina B2 (mg)0,07
Niacina (mg)1,2
Vitamina C (mg)3
Vitamina B6 (mg)0,15
Acido Folico (mcg)16
Retinolo equivalenti (mcg)15
Vitamina A (mcg)15
Beta carotene (mcg)n/d
Vitamina E (mg)1
Vitamina D (mcg)n/d
Vitamina K (mcg)0,1

Peso cotto crudo per 100g di Ventaglio o pettine

Bollituran/d
Arrostimento griglian/d
Arrostimento forno a gasn/d
Arrostimento forno a microonden/d

Sull'autore

Sara Nanì

Benvenuto nel mio blog! Sono Sara Nanì una Biologa Nutrizionista di Verona che adora cucinare. La mia filosofia è cercare di unire "sano" e "gustoso" nello stesso piatto per un benessere fisico e mentale, in un viaggio verso la conoscenza della salute, perché se la conosci, sai anche come mantenerla!

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