Sego di bue

100g di Sego di bue apportano circa 872 calorie.

Valori nutrizionali per 100g di Sego di bue

Energia (kcal)872
Grassi totali (g)96,5
Grassi saturi (g)48,06
Colesterolo (mg)109
Carboidrati (g)n/d
Di cui zuccheri (g)n/d

Macronutrienti per 100g di Sego di bue

Parte edibile (g)100
Acqua (g)2
Energia (kJ)3648
Proteine totali (g)0,8
Proteine animali (g)0,8
Proteine vegetali (g)n/d
Grassi animali (g)96,5
Grassi vegetali (g)n/d
Acido oleico (g)34,74
Monoinsaturi totali (g)40,34
Acido linoleico (g)2,99
Acido linolenico (g)0,58
Altri polinsaturi (g)0,29
Polinsaturi totali (g)3,86
Amido (g)n/d
Fibra alimentare (g)n/d
Alcool (g)n/d

Minerali per 100g di Sego di bue

Ferro (Fe - mg)n/d
Calcio (Ca - mg)n/d
Sodio (Na - mg)n/d
Potassio (K - mg)n/d
Fosforo (P - mg)7
Zinco (Zn - mg)n/d

Vitamine per 100g di Sego di bue

Vitamina B1 (mg)n/d
Vitamina B2 (mg)n/d
Niacina (mg)n/d
Vitamina C (mg)1
Vitamina B6 (mg)n/d
Acido Folico (mcg)n/d
Retinolo equivalenti (mcg)224
Vitamina A (mcg)224
Beta carotene (mcg)n/d
Vitamina E (mg)2,7
Vitamina D (mcg)n/d
Vitamina K (mcg)n/d

Peso cotto crudo per 100g di Sego di bue

Bollituran/d
Arrostimento griglian/d
Arrostimento forno a gasn/d
Arrostimento forno a microonden/d

Sull'autore

Sara Nanì

Benvenuto nel mio blog! Sono Sara Nanì una Biologa Nutrizionista di Verona che adora cucinare. La mia filosofia è cercare di unire "sano" e "gustoso" nello stesso piatto per un benessere fisico e mentale, in un viaggio verso la conoscenza della salute, perché se la conosci, sai anche come mantenerla!

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