Erbe aromatiche

Rosmarino secco

alloro secco
Scritto da Sara Nanì
100g di Rosmarino secco apportano circa 331 calorie.

Valori nutrizionali per 100g di Rosmarino secco

Energia (kcal)331
Grassi totali (g)15,2
Grassi saturi (g)3,94
Colesterolo (mg)n/d
Carboidrati (g)46,4
Di cui zuccheri (g)46,4

Macronutrienti per 100g di Rosmarino secco

Parte edibile (g)100
Acqua (g)9,3
Energia (kJ)1385
Proteine totali (g)4,9
Proteine animali (g)n/d
Proteine vegetali (g)4,9
Grassi animali (g)n/d
Grassi vegetali (g)15,2
Acido oleico (g)0,76
Monoinsaturi totali (g)0,99
Acido linoleico (g)1,56
Acido linolenico (g)6,2
Altri polinsaturi (g)n/d
Polinsaturi totali (g)7,76
Amido (g)n/d
Fibra alimentare (g)17,7
Alcool (g)n/d

Minerali per 100g di Rosmarino secco

Ferro (Fe - mg)29,3
Calcio (Ca - mg)1280
Sodio (Na - mg)50
Potassio (K - mg)950
Fosforo (P - mg)70
Zinco (Zn - mg)3,2

Vitamine per 100g di Rosmarino secco

Vitamina B1 (mg)0,1
Vitamina B2 (mg)0,32
Niacina (mg)1
Vitamina C (mg)n/d
Vitamina B6 (mg)0,38
Acido Folico (mcg)n/d
Retinolo equivalenti (mcg)313
Vitamina A (mcg)n/d
Beta carotene (mcg)1880
Vitamina E (mg)9,15
Vitamina D (mcg)n/d
Vitamina K (mcg)n/d

Peso cotto crudo per 100g di Rosmarino secco

Bollituran/d
Arrostimento griglian/d
Arrostimento forno a gasn/d
Arrostimento forno a microonden/d

Sull'autore

Sara Nanì

Benvenuto nel mio blog! Sono Sara Nanì una Biologa Nutrizionista di Verona che adora cucinare. La mia filosofia è cercare di unire "sano" e "gustoso" nello stesso piatto per un benessere fisico e mentale, in un viaggio verso la conoscenza della salute, perché se la conosci, sai anche come mantenerla!

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