ROCHEFORT

100g di Rochefort apportano circa 375 calorie.

Valori nutrizionali

per 100g di Rochefort

Energia (kcal) 375
Grassi totali (g) 32,9
Grassi saturi (g) 20,68
Colesterolo (mg) 90
Carboidrati (g) n/d
Di cui zuccheri (g) n/d

Macronutrienti

per 100g di Rochefort

Parte edibile (g) 100
Acqua (g) 41,3
Energia (kJ) 1569
Proteine totali (g) 19,7
Proteine animali (g) 19,7
Proteine vegetali (g) n/d
Grassi animali (g) 32,9
Grassi vegetali (g) n/d
Acido oleico (g) 8,01
Monoinsaturi totali (g) 9,09
Acido linoleico (g) 0,67
Acido linolenico (g) 0,75
Altri polinsaturi (g) n/d
Polinsaturi totali (g) 1,42
Amido (g) n/d
Fibra alimentare (g) n/d
Alcool (g) n/d

Minerali

per 100g di Rochefort

Ferro (Fe - mg) 0,4
Calcio (Ca - mg) 530
Sodio (Na - mg) 1670
Potassio (K - mg) 31
Fosforo (P - mg) 400
Zinco (Zn - mg) 1,6
Magnesio (Mg - mg) n/d

Vitamine

per 100g di Rochefort

Vitamina B1 (mg) 0,04
Vitamina B2 (mg) 0,65
Niacina (mg) 0,5
Vitamina C (mg) n/d
Vitamina B6 (mg) 0,09
Acido Folico (mcg) 45
Retinolo equivalenti (mcg) 297
Vitamina A (mcg) 295
Beta carotene (mcg) 10
Vitamina E (mg) 0,55
Vitamina D (mcg) 0,18
Vitamina K (mcg) n/d

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