Rape

100g di Rape apportano circa 18 calorie.

Valori nutrizionali per 100g di Rape

Energia (kcal)18
Grassi totali (g)n/d
Grassi saturi (g)n/d
Colesterolo (mg)n/d
Carboidrati (g)3,8
Di cui zuccheri (g)3,8

Macronutrienti per 100g di Rape

Parte edibile (g)69
Acqua (g)93,3
Energia (kJ)75
Proteine totali (g)1
Proteine animali (g)n/d
Proteine vegetali (g)1
Grassi animali (g)n/d
Grassi vegetali (g)n/d
Acido oleico (g)n/d
Monoinsaturi totali (g)n/d
Acido linoleico (g)n/d
Acido linolenico (g)n/d
Altri polinsaturi (g)n/d
Polinsaturi totali (g)n/d
Amido (g)n/d
Fibra alimentare (g)2,6
Alcool (g)n/d

Minerali per 100g di Rape

Ferro (Fe - mg)0,6
Calcio (Ca - mg)40
Sodio (Na - mg)58
Potassio (K - mg)240
Fosforo (P - mg)29
Zinco (Zn - mg)0,1

Vitamine per 100g di Rape

Vitamina B1 (mg)0,02
Vitamina B2 (mg)0,07
Niacina (mg)0,9
Vitamina C (mg)23
Vitamina B6 (mg)0,06
Acido Folico (mcg)11
Retinolo equivalenti (mcg)n/d
Vitamina A (mcg)n/d
Beta carotene (mcg)n/d
Vitamina E (mg)n/d
Vitamina D (mcg)n/d
Vitamina K (mcg)0,1

Peso cotto crudo per 100g di Rape

Bollitura93
Arrostimento griglian/d
Arrostimento forno a gasn/d
Arrostimento forno a microonden/d

Sull'autore

Sara Nanì

Benvenuto nel mio blog! Sono Sara Nanì una Biologa Nutrizionista di Verona che adora cucinare. La mia filosofia è cercare di unire "sano" e "gustoso" nello stesso piatto per un benessere fisico e mentale, in un viaggio verso la conoscenza della salute, perché se la conosci, sai anche come mantenerla!

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