Polpo

polpo
Scritto da Sara Nanì
100g di Polpo apportano circa 57 calorie.

Valori nutrizionali per 100g di Polpo

Energia (kcal)57
Grassi totali (g)1
Grassi saturi (g)0,23
Colesterolo (mg)140
Carboidrati (g)1,4
Di cui zuccheri (g)n/d

Macronutrienti per 100g di Polpo

Parte edibile (g)90
Acqua (g)82
Energia (kJ)238
Proteine totali (g)10,6
Proteine animali (g)10,6
Proteine vegetali (g)n/d
Grassi animali (g)1
Grassi vegetali (g)n/d
Acido oleico (g)0,06
Monoinsaturi totali (g)0,16
Acido linoleico (g)0,01
Acido linolenico (g)n/d
Altri polinsaturi (g)0,23
Polinsaturi totali (g)0,24
Amido (g)n/d
Fibra alimentare (g)n/d
Alcool (g)n/d

Minerali per 100g di Polpo

Ferro (Fe - mg)n/d
Calcio (Ca - mg)144
Sodio (Na - mg)230
Potassio (K - mg)350
Fosforo (P - mg)189
Zinco (Zn - mg)1,7

Vitamine per 100g di Polpo

Vitamina B1 (mg)0,03
Vitamina B2 (mg)0,04
Niacina (mg)2,1
Vitamina C (mg)n/d
Vitamina B6 (mg)0,36
Acido Folico (mcg)16
Retinolo equivalenti (mcg)25
Vitamina A (mcg)25
Beta carotene (mcg)n/d
Vitamina E (mg)1,2
Vitamina D (mcg)n/d
Vitamina K (mcg)0,1

Peso cotto crudo per 100g di Polpo

Bollituran/d
Arrostimento griglian/d
Arrostimento forno a gasn/d
Arrostimento forno a microonden/d

Sull'autore

Sara Nanì

Benvenuto nel mio blog! Sono Sara Nanì una Biologa Nutrizionista di Verona che adora cucinare. La mia filosofia è cercare di unire "sano" e "gustoso" nello stesso piatto per un benessere fisico e mentale, in un viaggio verso la conoscenza della salute, perché se la conosci, sai anche come mantenerla!

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