Peperoni gialli

100g di Peperoni gialli apportano circa 22 calorie.

Valori nutrizionali per 100g di Peperoni gialli

Energia (kcal)22
Grassi totali (g)0,3
Grassi saturi (g)0,05
Colesterolo (mg)n/d
Carboidrati (g)5
Di cui zuccheri (g)4,9

Macronutrienti per 100g di Peperoni gialli

Parte edibile (g)88
Acqua (g)93
Energia (kJ)92
Proteine totali (g)0,9
Proteine animali (g)n/d
Proteine vegetali (g)0,9
Grassi animali (g)n/d
Grassi vegetali (g)0,3
Acido oleico (g)0,02
Monoinsaturi totali (g)0,02
Acido linoleico (g)0,14
Acido linolenico (g)0,03
Altri polinsaturi (g)n/d
Polinsaturi totali (g)0,17
Amido (g)0,1
Fibra alimentare (g)0,9
Alcool (g)n/d

Minerali per 100g di Peperoni gialli

Ferro (Fe - mg)0,7
Calcio (Ca - mg)17
Sodio (Na - mg)30
Potassio (K - mg)117
Fosforo (P - mg)28
Zinco (Zn - mg)0,2

Vitamine per 100g di Peperoni gialli

Vitamina B1 (mg)0,05
Vitamina B2 (mg)0,07
Niacina (mg)0,5
Vitamina C (mg)151
Vitamina B6 (mg)0,25
Acido Folico (mcg)22
Retinolo equivalenti (mcg)139
Vitamina A (mcg)n/d
Beta carotene (mcg)835
Vitamina E (mg)0,6
Vitamina D (mcg)n/d
Vitamina K (mcg)n/d

Peso cotto crudo per 100g di Peperoni gialli

Bollituran/d
Arrostimento griglia93
Arrostimento forno a gas96
Arrostimento forno a microonden/d

Sull'autore

Sara Nanì

Benvenuto nel mio blog! Sono Sara Nanì una Biologa Nutrizionista di Verona che adora cucinare. La mia filosofia è cercare di unire "sano" e "gustoso" nello stesso piatto per un benessere fisico e mentale, in un viaggio verso la conoscenza della salute, perché se la conosci, sai anche come mantenerla!

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