Olive verdi

100g di Olive verdi apportano circa 142 calorie.

Valori nutrizionali per 100g di Olive verdi

Energia (kcal)142
Grassi totali (g)15
Grassi saturi (g)2,1
Colesterolo (mg)n/d
Carboidrati (g)1
Di cui zuccheri (g)1

Macronutrienti per 100g di Olive verdi

Parte edibile (g)84
Acqua (g)76,8
Energia (kJ)594
Proteine totali (g)0,8
Proteine animali (g)n/d
Proteine vegetali (g)0,8
Grassi animali (g)n/d
Grassi vegetali (g)15
Acido oleico (g)10,32
Monoinsaturi totali (g)10,47
Acido linoleico (g)1,58
Acido linolenico (g)0,1
Altri polinsaturi (g)n/d
Polinsaturi totali (g)1,68
Amido (g)n/d
Fibra alimentare (g)4,4
Alcool (g)n/d

Minerali per 100g di Olive verdi

Ferro (Fe - mg)1,6
Calcio (Ca - mg)64
Sodio (Na - mg)54
Potassio (K - mg)432
Fosforo (P - mg)14
Zinco (Zn - mg)0,4

Vitamine per 100g di Olive verdi

Vitamina B1 (mg)0,03
Vitamina B2 (mg)0,08
Niacina (mg)0,5
Vitamina C (mg)n/d
Vitamina B6 (mg)0,02
Acido Folico (mcg)n/d
Retinolo equivalenti (mcg)48
Vitamina A (mcg)n/d
Beta carotene (mcg)288
Vitamina E (mg)1,99
Vitamina D (mcg)n/d
Vitamina K (mcg)n/d

Peso cotto crudo per 100g di Olive verdi

Bollituran/d
Arrostimento griglian/d
Arrostimento forno a gasn/d
Arrostimento forno a microonden/d

Sull'autore

Sara Nanì

Benvenuto nel mio blog! Sono Sara Nanì una Biologa Nutrizionista di Verona che adora cucinare. La mia filosofia è cercare di unire "sano" e "gustoso" nello stesso piatto per un benessere fisico e mentale, in un viaggio verso la conoscenza della salute, perché se la conosci, sai anche come mantenerla!

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