Nocciole

nocciole
Scritto da Sara Nanì
100g di Nocciole apportano circa 625 calorie.

Valori nutrizionali per 100g di Nocciole

Energia (kcal)625
Grassi totali (g)62,9
Grassi saturi (g)4,08
Colesterolo (mg)n/d
Carboidrati (g)1,8
Di cui zuccheri (g)1,8

Macronutrienti per 100g di Nocciole

Parte edibile (g)42
Acqua (g)5,7
Energia (kJ)2615
Proteine totali (g)13
Proteine animali (g)n/d
Proteine vegetali (g)13
Grassi animali (g)n/d
Grassi vegetali (g)62,9
Acido oleico (g)37,74
Monoinsaturi totali (g)37,9
Acido linoleico (g)4,99
Acido linolenico (g)0,11
Altri polinsaturi (g)n/d
Polinsaturi totali (g)5,1
Amido (g)n/d
Fibra alimentare (g)6,7
Alcool (g)n/d

Minerali per 100g di Nocciole

Ferro (Fe - mg)3,3
Calcio (Ca - mg)150
Sodio (Na - mg)11
Potassio (K - mg)466
Fosforo (P - mg)322
Zinco (Zn - mg)1,6

Vitamine per 100g di Nocciole

Vitamina B1 (mg)0,51
Vitamina B2 (mg)0,1
Niacina (mg)2,8
Vitamina C (mg)4
Vitamina B6 (mg)0,59
Acido Folico (mcg)72
Retinolo equivalenti (mcg)30
Vitamina A (mcg)n/d
Beta carotene (mcg)180
Vitamina E (mg)24,98
Vitamina D (mcg)n/d
Vitamina K (mcg)14,2

Peso cotto crudo per 100g di Nocciole

Bollituran/d
Arrostimento griglian/d
Arrostimento forno a gasn/d
Arrostimento forno a microonden/d

Sull'autore

Sara Nanì

Benvenuto nel mio blog! Sono Sara Nanì una Biologa Nutrizionista di Verona che adora cucinare. La mia filosofia è cercare di unire "sano" e "gustoso" nello stesso piatto per un benessere fisico e mentale, in un viaggio verso la conoscenza della salute, perché se la conosci, sai anche come mantenerla!

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