Varie

Irish moss

100g di Irish moss apportano circa 8 calorie.

Valori nutrizionali per 100g di Irish moss

Energia (kcal)8
Grassi totali (g)0,2
Grassi saturi (g)0,04
Colesterolo (mg)n/d
Carboidrati (g)n/d
Di cui zuccheri (g)n/d

Macronutrienti per 100g di Irish moss

Parte edibile (g)100
Acqua (g)81,3
Energia (kJ)33
Proteine totali (g)1,5
Proteine animali (g)n/d
Proteine vegetali (g)1,5
Grassi animali (g)n/d
Grassi vegetali (g)0,2
Acido oleico (g)0,01
Monoinsaturi totali (g)0,02
Acido linoleico (g)n/d
Acido linolenico (g)n/d
Altri polinsaturi (g)0,06
Polinsaturi totali (g)0,07
Amido (g)n/d
Fibra alimentare (g)12,3
Alcool (g)n/d

Minerali per 100g di Irish moss

Ferro (Fe - mg)8,9
Calcio (Ca - mg)72
Sodio (Na - mg)67
Potassio (K - mg)63
Fosforo (P - mg)160
Zinco (Zn - mg)1,9

Vitamine per 100g di Irish moss

Vitamina B1 (mg)0,01
Vitamina B2 (mg)0,47
Niacina (mg)0,6
Vitamina C (mg)3
Vitamina B6 (mg)0,07
Acido Folico (mcg)182
Retinolo equivalenti (mcg)12
Vitamina A (mcg)n/d
Beta carotene (mcg)72
Vitamina E (mg)0,87
Vitamina D (mcg)n/d
Vitamina K (mcg)n/d

Peso cotto crudo per 100g di Irish moss

Bollituran/d
Arrostimento griglian/d
Arrostimento forno a gasn/d
Arrostimento forno a microonden/d

Sull'autore

Sara Nanì

Benvenuto nel mio blog! Sono Sara Nanì una Biologa Nutrizionista di Verona che adora cucinare. La mia filosofia è cercare di unire "sano" e "gustoso" nello stesso piatto per un benessere fisico e mentale, in un viaggio verso la conoscenza della salute, perché se la conosci, sai anche come mantenerla!

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