Giardiniera sott’aceto

100g di Giardiniera sott’aceto apportano circa 7 calorie.

Valori nutrizionali per 100g di Giardiniera sott’aceto

Energia (kcal)7
Grassi totali (g)0,3
Grassi saturi (g)0,03
Colesterolo (mg)n/d
Carboidrati (g)0,6
Di cui zuccheri (g)0,4

Macronutrienti per 100g di Giardiniera sott’aceto

Parte edibile (g)100
Acqua (g)93
Energia (kJ)29
Proteine totali (g)0,4
Proteine animali (g)n/d
Proteine vegetali (g)0,4
Grassi animali (g)n/d
Grassi vegetali (g)0,3
Acido oleico (g)0,06
Monoinsaturi totali (g)0,15
Acido linoleico (g)0,04
Acido linolenico (g)0,04
Altri polinsaturi (g)n/d
Polinsaturi totali (g)0,07
Amido (g)0,1
Fibra alimentare (g)1,8
Alcool (g)n/d

Minerali per 100g di Giardiniera sott’aceto

Ferro (Fe - mg)2
Calcio (Ca - mg)35
Sodio (Na - mg)821
Potassio (K - mg)70
Fosforo (P - mg)23
Zinco (Zn - mg)0,5

Vitamine per 100g di Giardiniera sott’aceto

Vitamina B1 (mg)0,01
Vitamina B2 (mg)0,01
Niacina (mg)0,1
Vitamina C (mg)4
Vitamina B6 (mg)0,1
Acido Folico (mcg)10
Retinolo equivalenti (mcg)37
Vitamina A (mcg)n/d
Beta carotene (mcg)220
Vitamina E (mg)0,31
Vitamina D (mcg)n/d
Vitamina K (mcg)n/d

Peso cotto crudo per 100g di Giardiniera sott’aceto

Bollituran/d
Arrostimento griglian/d
Arrostimento forno a gasn/d
Arrostimento forno a microonden/d

Sull'autore

Sara Nanì

Benvenuto nel mio blog! Sono Sara Nanì una Biologa Nutrizionista di Verona che adora cucinare. La mia filosofia è cercare di unire "sano" e "gustoso" nello stesso piatto per un benessere fisico e mentale, in un viaggio verso la conoscenza della salute, perché se la conosci, sai anche come mantenerla!

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