FUNGHI GALLINACCI, secchi

100g di Funghi gallinacci, secchi apportano circa 93 calorie.

Valori nutrizionali

per 100g di Funghi gallinacci, secchi

Energia (kcal) 93
Grassi totali (g) 2,2
Grassi saturi (g) 0,52
Colesterolo (mg) n/d
Carboidrati (g) 1,8
Di cui zuccheri (g) 0,9

Macronutrienti

per 100g di Funghi gallinacci, secchi

Parte edibile (g) 100
Acqua (g) 10
Energia (kJ) 389
Proteine totali (g) 16,5
Proteine animali (g) n/d
Proteine vegetali (g) 16,5
Grassi animali (g) n/d
Grassi vegetali (g) 2,2
Acido oleico (g) 0,02
Monoinsaturi totali (g) 0,03
Acido linoleico (g) 0,23
Acido linolenico (g) 0,98
Altri polinsaturi (g) n/d
Polinsaturi totali (g) 1,21
Amido (g) 0,9
Fibra alimentare (g) 60,5
Alcool (g) n/d

Minerali

per 100g di Funghi gallinacci, secchi

Ferro (Fe - mg) 17.2
Calcio (Ca - mg) 85
Sodio (Na - mg) 32
Potassio (K - mg) 5370
Fosforo (P - mg) 581
Zinco (Zn - mg) 0,4
Magnesio (Mg - mg) n/d

Vitamine

per 100g di Funghi gallinacci, secchi

Vitamina B1 (mg) 0,1
Vitamina B2 (mg) 0,13
Niacina (mg) 4,2
Vitamina C (mg) 2
Vitamina B6 (mg) 0,18
Acido Folico (mcg) 44
Retinolo equivalenti (mcg) n/d
Vitamina A (mcg) n/d
Beta carotene (mcg) n/d
Vitamina E (mg) 0,12
Vitamina D (mcg) 2,1
Vitamina K (mcg) n/d

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