Semi

Finocchio, semi

semi di finocchio
Scritto da Sara Nanì
100g di Finocchio, semi apportano circa 345 calorie.

Valori nutrizionali per 100g di Finocchio, semi

Energia (kcal)345
Grassi totali (g)14,9
Grassi saturi (g)0,48
Colesterolo (mg)n/d
Carboidrati (g)12,5
Di cui zuccheri (g)12,5

Macronutrienti per 100g di Finocchio, semi

Parte edibile (g)100
Acqua (g)8,8
Energia (kJ)1443
Proteine totali (g)15,8
Proteine animali (g)n/d
Proteine vegetali (g)15,8
Grassi animali (g)n/d
Grassi vegetali (g)14,9
Acido oleico (g)9,91
Monoinsaturi totali (g)9,91
Acido linoleico (g)1,69
Acido linolenico (g)n/d
Altri polinsaturi (g)n/d
Polinsaturi totali (g)1,69
Amido (g)n/d
Fibra alimentare (g)39,8
Alcool (g)n/d

Minerali per 100g di Finocchio, semi

Ferro (Fe - mg)12.3
Calcio (Ca - mg)1200
Sodio (Na - mg)88
Potassio (K - mg)1660
Fosforo (P - mg)510
Zinco (Zn - mg)3,7

Vitamine per 100g di Finocchio, semi

Vitamina B1 (mg)0,41
Vitamina B2 (mg)0,35
Niacina (mg)10,3
Vitamina C (mg)n/d
Vitamina B6 (mg)0,44
Acido Folico (mcg)n/d
Retinolo equivalenti (mcg)14
Vitamina A (mcg)n/d
Beta carotene (mcg)81
Vitamina E (mg)2,72
Vitamina D (mcg)n/d
Vitamina K (mcg)n/d

Peso cotto crudo per 100g di Finocchio, semi

Bollituran/d
Arrostimento griglian/d
Arrostimento forno a gasn/d
Arrostimento forno a microonden/d

Sull'autore

Sara Nanì

Benvenuto nel mio blog! Sono Sara Nanì una Biologa Nutrizionista di Verona che adora cucinare. La mia filosofia è cercare di unire "sano" e "gustoso" nello stesso piatto per un benessere fisico e mentale, in un viaggio verso la conoscenza della salute, perché se la conosci, sai anche come mantenerla!

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