Cozza o mitilo

100g di Cozza o mitilo apportano circa 84 calorie.

Valori nutrizionali per 100g di Cozza o mitilo

Energia (kcal)84
Grassi totali (g)2,7
Grassi saturi (g)0,52
Colesterolo (mg)108
Carboidrati (g)3,4
Di cui zuccheri (g)n/d

Macronutrienti per 100g di Cozza o mitilo

Parte edibile (g)32
Acqua (g)82,1
Energia (kJ)351
Proteine totali (g)11,7
Proteine animali (g)11,7
Proteine vegetali (g)n/d
Grassi animali (g)2,7
Grassi vegetali (g)n/d
Acido oleico (g)0,16
Monoinsaturi totali (g)0,63
Acido linoleico (g)0,05
Acido linolenico (g)0,04
Altri polinsaturi (g)0,49
Polinsaturi totali (g)0,58
Amido (g)n/d
Fibra alimentare (g)n/d
Alcool (g)n/d

Minerali per 100g di Cozza o mitilo

Ferro (Fe - mg)5,8
Calcio (Ca - mg)88
Sodio (Na - mg)290
Potassio (K - mg)320
Fosforo (P - mg)236
Zinco (Zn - mg)1,6

Vitamine per 100g di Cozza o mitilo

Vitamina B1 (mg)0,12
Vitamina B2 (mg)0,16
Niacina (mg)1,6
Vitamina C (mg)n/d
Vitamina B6 (mg)0,08
Acido Folico (mcg)37
Retinolo equivalenti (mcg)54
Vitamina A (mcg)54
Beta carotene (mcg)n/d
Vitamina E (mg)1,11
Vitamina D (mcg)n/d
Vitamina K (mcg)n/d

Peso cotto crudo per 100g di Cozza o mitilo

Bollituran/d
Arrostimento griglian/d
Arrostimento forno a gasn/d
Arrostimento forno a microonden/d

Sull'autore

Sara Nanì

Benvenuto nel mio blog! Sono Sara Nanì una Biologa Nutrizionista di Verona che adora cucinare. La mia filosofia è cercare di unire "sano" e "gustoso" nello stesso piatto per un benessere fisico e mentale, in un viaggio verso la conoscenza della salute, perché se la conosci, sai anche come mantenerla!

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