Asparagi di serra

100g di Asparagi di serra apportano circa 24 calorie.

Valori nutrizionali per 100g di Asparagi di serra

Energia (kcal)24
Grassi totali (g)0,1
Grassi saturi (g)0,02
Colesterolo (mg)n/d
Carboidrati (g)3
Di cui zuccheri (g)3

Macronutrienti per 100g di Asparagi di serra

Parte edibile (g)52
Acqua (g)92
Energia (kJ)100
Proteine totali (g)3
Proteine animali (g)n/d
Proteine vegetali (g)3
Grassi animali (g)n/d
Grassi vegetali (g)0,1
Acido oleico (g)n/d
Monoinsaturi totali (g)n/d
Acido linoleico (g)0,04
Acido linolenico (g)n/d
Altri polinsaturi (g)n/d
Polinsaturi totali (g)0,04
Amido (g)n/d
Fibra alimentare (g)2,1
Alcool (g)n/d

Minerali per 100g di Asparagi di serra

Ferro (Fe - mg)1
Calcio (Ca - mg)24
Sodio (Na - mg)2
Potassio (K - mg)278
Fosforo (P - mg)65
Zinco (Zn - mg)0,8

Vitamine per 100g di Asparagi di serra

Vitamina B1 (mg)0,27
Vitamina B2 (mg)0,25
Niacina (mg)0,9
Vitamina C (mg)24
Vitamina B6 (mg)0,09
Acido Folico (mcg)175
Retinolo equivalenti (mcg)13
Vitamina A (mcg)n/d
Beta carotene (mcg)78
Vitamina E (mg)1,16
Vitamina D (mcg)n/d
Vitamina K (mcg)41,6

Peso cotto crudo per 100g di Asparagi di serra

Bollitura96
Arrostimento griglian/d
Arrostimento forno a gasn/d
Arrostimento forno a microonden/d

Sull'autore

Sara Nanì

Benvenuto nel mio blog! Sono Sara Nanì una Biologa Nutrizionista di Verona che adora cucinare. La mia filosofia è cercare di unire "sano" e "gustoso" nello stesso piatto per un benessere fisico e mentale, in un viaggio verso la conoscenza della salute, perché se la conosci, sai anche come mantenerla!

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