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Alimenti

Life is Food contiene un database aggiornato di numerosi alimenti ed i loro valori nutrizionali. I dati sono stati incrociati da:

Quante volte ci chiediamo se un alimento è più ricco di carboidrati o di proteine o se è ricco di grassi? Avere un'idea di quale macronutriente è predominante, ci aiuta a capire cosa apporta e con quale altro alimento possiamo magari sostituirlo.

In un'alimentazione consapevole è fondamentale capire se ad esempio il cocco posso mangiarlo allo stesso modo di una mela o se, nonostante sia un frutto, apporti magari più grassi che carboidrati. Ciò non vuol dire demonizzare un alimento rispetto ad un altro, ma essere appunto consapevoli di cosa si mangia.

A volte sarebbe interessante riuscire ad avere una lista di alimenti più ricchi di un determinato micronutriente, perché magari abbiamo scoperto di essere carenti di ferro e vogliamo conoscerne gli alimenti più ricchi o quali sono gli alimenti più ricchi di calcio o di fibre o di vitamina K o di vitamina D e così via.

Come li consulto?

Gli alimenti sono stati divisi per categorie e possono essere cercati singolarmente dalla ricerca principale del sito o dall'apposita casellina qui sotto.

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Qui sotto trovate invece alcune liste di alimenti più ricchi di un determinato micronutriente, vi basterà cliccare sui vari link.

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Vuoi sapere quali sono gli alimenti più ricchi di un micronutriente qui non presente? Contattami qui e li aggiungerò!